尿酸高的人看到酒杯就發怵？先別急著把家裏的藏酒全送人！關於尿酸和飲酒的關係，可能和你想的不太一樣。今天咱們就來掰扯清楚，哪些酒真的碰不得，哪些其實可以小酌怡情。
一、酒精如何影響尿酸代謝
1、啤酒是”雙料殺手”
釀造過程中產生的嘌呤會直接升高尿酸，同時酒精代謝產生的乳酸還會抑制尿酸排泄。一杯啤酒相當於給身體上了雙重枷鎖。
2、白酒的隱藏風險
雖然蒸餾過程去除了大部分嘌呤，但高度酒精會加速體內ATP分解，間接導致尿酸生成增加。這就是為什麼有人喝白酒也會痛風發作。
3、紅酒的特殊情況
釀造紅酒的葡萄皮含抗氧化物質，可能部分抵消酒精的負面影響。但這不是開懷暢飲的理由，每天不超過150ml才是安全線。
二、不同階段的飲酒建議
1、急性發作期
關節紅腫熱痛時，任何含酒精的飲料都是火上澆油。這個階段必須完全戒酒，連料酒都要避免。
2、無症狀高尿酸期
血尿酸超過540μmol/L要嚴格禁酒；420-540μmol/L可每月喝1-2次，每次紅酒不超過100ml；420μmol/L以下每週不超過兩次。
3、合併其他疾病時
有腎結石、高血壓或糖尿病的人群，即使尿酸正常也要限制飲酒。酒精會加重這些疾病的進展。
三、聰明飲酒的五個技巧
1、選對時間
避免空腹飲酒，最好在餐後1小時飲用。搭配蘇打水能鹼化尿液，幫助尿酸排出。
2、控制速度
每小時不超過一份酒精單位（約10ml純酒精），給肝臟足夠的代謝時間。
3、及時補水
每喝一杯酒要補充兩杯水，避免脫水導致尿酸濃度升高。
4、避開海鮮
喝酒時千萬別配海鮮、動物內臟等高嘌呤食物，這是誘發痛風的經典組合。
5、補充維生素
飲酒前後可以吃些富含B族維生素的食物，如全麥麵包、香蕉等。
四、這些情況必須滴酒不沾
1、正在服用降尿酸藥
別嘌醇、苯溴馬隆等藥物與酒精同服會加重肝臟負擔，還可能影響藥效。
2、肝功能異常
轉氨酶升高的人，酒精會雪上加霜，可能誘發急性肝損傷。
3、有痛風石形成
關節已經出現結晶沉積的話，再小的酒精刺激都可能引發劇烈疼痛。
記住一個原則：酒精不是尿酸高的直接原因，但絕對是幫兇。就像開車系安全帶，不系未必出事，系了肯定更安全。偶爾小酌可以理解，但千萬別讓一時的口腹之欲，毀了長久的健康計畫。現在放下酒杯去倒杯溫水，就是最好的養生態度！
