紅棗泡水喝了一年,體檢報告上的驚喜讓醫生都豎起大拇指!這位東北阿姨的養生秘訣,其實藏著不少科學門道。別看紅棗小小一顆,堅持正確飲用真能喝出好氣色。
一、紅棗泡水的三大黃金功效
1、補血養顏看得見
紅棗富含鐵元素和環磷酸腺苷,能促進血紅蛋白合成。每天3-5顆泡水,連續兩個月就能發現指甲蓋上的月牙變明顯了,嘴唇也不那麼容易發白。
2、安神助眠有好的效果
紅棗中的皂苷類物質具有鎮靜作用。晚上用保溫杯燜泡5顆去核紅棗,睡前兩小時飲用,特別適合多夢易醒的人群。注意要連棗肉一起吃下效果才好。
3、調理脾胃不積食
紅棗表皮富含膳食纖維,溫水泡發後更容易消化吸收。飯後喝杯紅棗水,能緩解胃脹不適。脾胃虛弱的人建議搭配兩片生薑同泡。
二、這樣泡紅棗等於白喝
1、沸水直接沖泡
高溫會破壞維生素C,正確做法是先用溫水洗淨紅棗,再用60-70℃熱水燜泡20分鐘。保溫杯效果最佳,能充分釋放營養成分。
2、帶核長時間浸泡
棗核含有少量苦味物質,久泡會影響口感。建議用吸管在棗身上紮幾個小孔,或者直接掰開去核再泡。
3、過量飲用不停歇
每天不超過7顆為宜,連續飲用三個月最好停兩周。體質燥熱者要搭配菊花或金銀花平衡。
三、四類人要謹慎飲用
1、糖尿病患者注意
紅棗含糖量較高,血糖不穩定者每天不超過3顆,且要相應減少主食攝入。
2、濕熱體質慎用
舌苔黃膩、容易長痘的人群,單喝紅棗水可能加重濕熱,建議搭配薏米或赤小豆。
3、感冒發燒期間
此時身體處於亢奮狀態,溫補性質的紅棗水可能影響退燒,建議痊癒後再喝。
4、經期量大的女性
紅棗活血功效可能增加經血量,經期前三天最好暫停飲用。
那位東北阿姨的體檢報告顯示,血紅蛋白從110g/L上升到128g/L,膽固醇指標也明顯改善。醫生特別表揚了她的好習慣,但提醒要控制每次投放量。其實養生不需要複雜的方法,選對食材並持之以恆,身體自然會給出驚喜的回饋。明天就開始準備你的紅棗水吧,記得根據體質調整飲用方案哦!