長沙一位退休教師李阿姨有個堅持兩年的小習慣:每天泡菊花當水喝。今年體檢時,醫生看著她的血脂報告連連點頭:”這指標保持得比很多白領都好!”原來,這杯看似普通的菊花茶裏,藏著不少養生門道。
一、菊花茶的三大養生功效
1、護眼明目的天然法寶
菊花富含葉黃素和維生素A,能緩解電子螢幕帶來的視疲勞。電腦族可以試試”三花茶”:杭白菊+枸杞+決明子,用60℃溫水沖泡,避免高溫破壞營養成分。
2、輔助降脂的溫和幫手
菊花中的黃酮類物質能幫助調節血脂代謝。李阿姨的配方是:5朵胎菊+3片山楂+1克陳皮,每週喝3-4次,注意經期和空腹時不宜飲用。
3、清熱去火的時令佳品
春季容易肝火旺,用菊花搭配金銀花各5克泡水,適合口乾舌燥、眼睛發紅的情況。體質虛寒的人可以加兩片生薑調和。
二、喝菊花茶要注意的細節
1、品種選擇有講究
胎菊適合內火旺的人群,杭白菊更溫和,野菊花藥效強不宜長期飲用。購買時選花苞緊實、顏色自然的,硫磺熏過的菊花會有刺鼻味道。
2、沖泡方法影響效果
建議用玻璃杯沖泡,水溫80℃左右最佳。第一泡10秒後倒掉洗去浮塵,第二泡開始飲用。每次放5-8朵即可,反復沖泡3次後更換。
3、飲用時間要把握
最好在上午9-11點或下午3-5點喝,避免晚上睡眠品質受影響。空腹和飯後半小時內都不建議飲用。
三、這些情況要慎喝菊花茶
1、陽虛體質要搭配
平時怕冷、容易腹瀉的人,可以在菊花茶裏加入3-5顆紅棗或1片生薑,平衡寒涼屬性。
2、過敏體質先測試
首次飲用建議少量嘗試,觀察是否有皮膚發癢等過敏反應。花粉過敏嚴重者最好諮詢中醫師。
3、服藥期間需謹慎
菊花可能影響某些藥物的代謝,服用西藥期間建議間隔2小時再飲用。
李阿姨的經驗告訴我們,養生不需要昂貴的保健品,關鍵在於選對方法並持之以恆。她的菊花茶配方其實很簡單:胎菊5朵、枸杞10粒、少量冰糖,用保溫杯燜泡20分鐘。現在正是新菊上市的時節,不妨也給自己準備一個養生杯?記住,再好的養生茶也要根據體質調整,如果飲用後出現不適要及時停用。