最近診室來了位轉氨酶異常的患者,問診發現他每天雷打不動要喝2壺茶。仔細追問喝的什麼茶,結果讓人倒吸涼氣——正是被列入”傷肝黑名單”的兩種茶!今天必須給大家提個醒,有些茶真的不能當水喝。
一、傷肝茶TOP1:黴變老茶
1.黃麯黴素超標
茶葉存放超過3年容易滋生黃麯黴,這種強致癌物會直接損傷肝細胞。尤其普洱茶餅若出現白色黴斑,整塊都要扔掉。
2.濕倉做舊茶
不良商家用高溫高濕加速發酵,會產生大量有害菌。辨認技巧:茶湯渾濁有土腥味,葉底發黏沒彈性。
二、傷肝茶TOP2:工業染色茶
1.鉛鉻綠染色的”碧螺春”
某些廉價綠茶添加工業染料,重金屬會在肝臟蓄積。測試方法:白紙巾揉搓茶葉,掉色明顯的別喝。
2.糖精鈉泡制的”老白茶”
假老白茶的甜味可能來自糖精鈉,長期攝入加重肝臟解毒負擔。真老白茶應有藥香,湯色呈琥珀色。
三、3個飲茶護肝原則
1.上午10點後飲用
空腹飲茶傷胃又傷肝,最佳時間是飯後1小時。
2.每天不超過12克
過量茶多酚會加重肝臟代謝壓力,相當於4-5泡的量。
3.肝不好選對茶類
脂肪肝適合喝熟普,肝炎患者可飲淡綠茶,肝硬化忌濃茶。
特別提醒:出現茶醉(心慌手抖)時,立即吃顆糖。肝臟每天要處理這麼多毒素,咱們就別再用”毒茶”給它添亂了。家裏有這兩種茶的,建議直接處理掉——健康可比那幾片葉子金貴多了!