黃瓜這個”補水小能手”最近又上分了！營養師朋友告訴我，她那些堅持吃黃瓜的客戶，皮膚狀態比用貴婦霜的還亮眼。這綠油油的小東西到底藏著什麼神.奇魔法？讓我們切開看看它的5個驚喜變化。
一、皮膚喝飽水的秘密
1、96%的水分含量堪稱天然保濕劑
每100克黃瓜含水分96毫升，比很多保濕噴霧還實在。早晨空腹吃半根，相當於給腸道做了個水療SPA。
2、矽元素促進膠原蛋白合成
黃瓜皮裏藏著珍貴的矽元素，能增強皮膚彈性。連皮吃效果更好，記得用鹽搓洗表面。
二、體重管理好幫手
1、低卡路里任性吃
一整根黃瓜只有16大卡，啃起來比計算卡路里APP還讓人安心。下午饞零食時來幾片，飽腹感超強。
2、膳食纖維促進排毒
黃瓜籽裏的膳食纖維像小刷子，能帶走腸道垃圾。搭配優酪乳食用，腸道通暢效果更好。
三、血管清道夫上線
1、黃瓜酶分解脂肪
特有的黃瓜酶能輔助分解血管壁脂肪，涼拌時加點醋更能啟動酶活性。
2、鉀元素調節血壓
豐富的鉀離子能中和鈉離子，水腫體質人群晚飯後吃特別合適。
四、眼睛的隱形保鏢
1、維生素A保護視力
黃瓜瓤裏的維生素A含量是蘋果的8倍，上班族當加餐吃能緩解眼疲勞。
2、抗氧化劑延緩衰老
黃瓜籽中的抗氧化物質，對預防黃斑變性有幫助。榨汁時記得保留籽粒。
五、情緒調節小能手
1、B族維生素減壓
含有的B5和B7維生素是天然抗壓劑，考前吃比喝咖啡提神更健康。
2、淡淡清香寧神
黃瓜的清新氣息能降低皮質醇水準，失眠人群床頭放黃瓜片有好的效果。
注意事項要記牢：胃寒人群建議蘸薑汁食用，腎功能不全者需控制攝入量。現在知道為什麼超模的餐盒裏總有黃瓜了吧？明天開始，給你的便當加個”綠色充電寶”如何？
