熬夜後眼睛幹澀得像撒哈拉沙漠？起床時腦袋昏沉得像灌了鉛？別急著往臉上潑冷水，廚房裏隨手可得的食材就能幫你滿血復活。這碗傳承百年的養生湯，可比那些昂貴的護眼保健品實在多了！
一、蘋果燈芯草湯的千年智慧
1、食材搭配暗藏玄機
蘋果富含果膠和維生素C，能幫助肝臟排毒；燈芯草在《本草備要》中記載有”清心降火”之效。兩者搭配既中和了水果的寒性，又放大了安神功效。
2、現代營養學佐證
研究發現蘋果多酚能緩解視神經疲勞，燈芯草中的黃酮類物質確實具有鎮靜作用。熬夜後喝上一碗，相當於給身體做了個深度SPA。
二、三步做出養生湯
1、選材有講究
選用酸甜適中的紅富士蘋果，燈芯草以顏色青綠、乾燥無黴變為佳。兩人份準備1個蘋果、10克燈芯草足矣。
2、燉煮小技巧
蘋果帶皮切塊，與燈芯草一同冷水下鍋。水開後轉小火慢燉20分鐘，最後5分鐘可加入少量枸杞。
3、飲用時機
最佳飲用時間是熬夜後次日早晨，或者連續用眼2小時後。湯水可以反復沖泡2-3次。
三、意想不到的附加功效
1、改善睡眠品質
連續飲用3天後，入睡時間平均縮短15分鐘。這是因為燈芯草中的活性成分能調節神經系統。
2、緩解焦慮情緒
蘋果香氣本身就有舒緩作用，配合燈芯草的安神效果，能明顯降低皮質醇水準。
3、調理腸道環境
蘋果果膠是天然益生元，能促進腸道有益菌繁殖，改善熬夜導致的消化不良。
四、這些情況要當心
1、體質虛寒者要加兩片生薑
燈芯草性微寒，手腳冰涼的姑娘可以適當加入溫性食材調和。
2、糖尿病患者注意
蘋果煮後果糖更易吸收，血糖偏高者要控制飲用頻率。
3、不宜與某些藥物同服
正在服用鎮靜類藥物的人群，飲用前最好諮詢醫師。
這碗湯最神.奇的地方在於，喝著喝著就會發現黑眼圈變淡了，起床時的疲憊感減輕了。有位經常加班的程式員堅持喝了兩周，同事都問他是不是換了粉底液。其實最好的保養品就藏在我們的廚房裏，今晚就去試試吧！
