玉米須泡水喝?這個被當垃圾扔掉的小東西,居然是養生界的”隱形冠軍”!每次掰玉米時隨手丟棄的金黃色”鬍鬚”,在中醫典籍裏有個響噹噹的名字——”龍須”。現代研究更發現,它含有多種珍貴活性成分,隨手一泡就是天然養生茶。
一、玉米須的3大黃金功效
1、輔助調節血壓的天然幫手
玉米須中的黃酮類物質能幫助擴張血管,鉀元素含量比香蕉還高。每天取10克幹玉米須沸水沖泡,淡淡的甜味比白開水好入口多了。注意要持續飲用才能看到效果,不能替代正規治療。
2、消水腫的利尿小能手
豐富的礦物質和皂苷成分,能促進體內水分代謝。容易水腫的上班族,下午泡一杯玉米須茶,比喝咖啡健康多了。搭配冬瓜皮效果更好,但夜尿頻繁的人要控制飲用量。
3、輔助降糖的植物胰島素
研究發現玉米須多糖能改善糖代謝,糖友可以把它當日常飲品。建議搭配桑葉一起沖泡,水溫不要超過80℃,以免破壞有效成分。記得監測血糖變化,飲用時間最好在餐前半小時。
二、玉米須的4種實用搭配
1、玉米須+菊花:適合熬夜上火人群
5克玉米須配3朵杭白菊,清熱明目還能緩解眼疲勞。電腦族可以常備在辦公室,加點枸杞味道更甘甜。
2、玉米須+陳皮:給脾胃虛弱者
3克陳皮搭配10克玉米須,理氣健脾助消化。煮水時加兩片生薑,特別適合梅雨季節祛濕。
3、玉米須+山楂:消食解膩組合
6片山楂幹與玉米須同煮,飯後飲用幫助分解油膩。注意胃酸過多者要減少山楂用量。
4、玉米須+薏米:祛濕黃金搭檔
先將20克薏米炒至微黃,再加玉米須煮水。這個搭配特別適合南方潮濕地區,但孕婦不宜飲用。
三、3類人要謹慎食用
1、低血壓人群:可能加重頭暈症狀
玉米須的降壓作用對高血壓患者是優點,但血壓偏低的人飲用後可能出現乏力、眩暈。如果實在想喝,可以搭配紅棗調節。
2、正在服用利尿劑者:需遵醫囑
玉米須本身有利尿效果,與某些藥物同服可能加重電解質紊亂。服藥人群最好諮詢醫生再飲用。
3、體質虛寒者:可能引起不適
經常手腳冰涼、容易腹瀉的人要控制飲用量,建議搭配3片生薑一起煮,中和寒性。
下次買玉米時,記得把那些金燦燦的”寶貝”收集起來。洗淨後曬乾密封保存,能喝一整年。注意要選擇無農藥的玉米須,超市裏帶皮玉米的須通常更新鮮。養生的智慧往往藏在最平凡處,就像這不起眼的玉米須,稍加利用就是天然的藥箱。