春天一到，水果攤上紅豔豔的櫻桃開始霸屏了！這小小的果子不僅顏值線上，咬下去的瞬間爆汁感更是讓人欲罷不能。但你知道嗎？櫻桃可不只是”甜過初戀”那麼簡單，它藏著讓你驚喜的健康密碼。今天就帶你解鎖這顆紅寶石的養生奧秘，看完保證你下次買水果會多抓兩把！
一、櫻桃的三大神.奇功效
1、天然褪黑素助你好眠
櫻桃特別是酸櫻桃品種，含有豐富的天然褪黑素。這種物質是調節睡眠週期的關鍵，晚上吃十幾顆，相當於給大腦發送”該睡覺了”的信號。比起藥物補充，這種純天然的助眠方式更溫和無負擔。
2、運動後的修復神器”
運動後肌肉酸痛？櫻桃裏的抗氧化物質能有效緩解。研究顯示，運動前後適量食用櫻桃汁，可以減輕肌肉損傷和炎症反應。健身達人都會在訓練包裏備上一盒，比喝功能飲料健康多了。
3、心血管的貼心保鏢
櫻桃富含的花青素和鉀元素，是保護心血管的黃金組合。花青素能增強血管彈性，鉀元素則幫助平衡體內鈉含量。每天吃一小碗，相當於給血管做了次SPA。
二、挑選櫻桃的黃金法則
1、看果柄：翠綠鮮嫩才是新鮮貨
新鮮的櫻桃果柄呈嫩綠色，如果發黑或乾枯，說明存放時間過長。挑選時輕輕提拉果柄，能牢牢連在果實上的更新鮮。
2、觀顏色：深紅偏紫更香甜
不同品種顏色有差異，但普遍來說顏色越深越甜。表面有自然光澤，避免選擇有暗斑或褶皺的果實。
3、試硬度：彈性適中剛剛好
用指尖輕按應有適度彈性，太軟的容易腐壞，太硬的可能未完全成熟。大小均勻的果實通常口感更穩定。
三、這些情況要少吃
1、腸胃敏感人群注意量
櫻桃含有的果酸可能刺激胃黏膜，腸胃功能弱的人建議每次食用不超過15顆，最好餐後食用。
2、糖尿病患者需控制
雖然升糖指數不算高，但櫻桃含糖量仍較可觀。糖友每天控制在10顆以內，並相應減少其他水果攝入。
3、體質偏熱者要搭配
中醫認為櫻桃性溫，容易上火的人可以搭配梨子、西瓜等涼性水果，或者泡成水果茶飲用。
現在正是櫻桃最甜美的季節，每天抓一把當零食，既能滿足口腹之欲又能悄悄養生。記住挑選時要”一看二摸三比較”，保存時記得保持乾燥冷藏。下次路過水果攤，別忘了把這顆”紅色小藥丸”帶回家，讓它成為你春日養生的秘密武器！
