每次去菜市場，魚攤前總是擠滿了人，而隔壁的肉攤卻冷冷清清。有人說”吃魚聰明”，也有人說”魚腥味太重，受不了”。愛吃魚的人和從來不吃魚的人，到底誰更健康？答案可能出乎你的意料！
一、吃魚VS不吃魚，身體差距有多大？
1、心血管健康
富含Omega-3脂肪酸，能降低甘油三酯，減少動脈硬化風險。
不吃魚的人，可能更容易出問題，尤其是中老年人。
2、大腦功能
魚類中的DHA是大腦神經細胞的重要成分，長期吃魚的人認知能力更強。
完全不吃魚的人，可能記憶力、反應速度稍遜一籌。
3、情緒調節
Omega-3能促進血清素分泌，幫助緩解焦慮和抑鬱。
不吃魚的人，情緒波動可能更明顯。
二、3類人尤其要多吃魚
1、孕婦和哺乳期女性
胎兒大腦發育需要DHA，每週吃2-3次深海魚（如三文魚、鱈魚）更有利。
2、中老年人
預防心血管疾病，降低老年癡呆風險，建議每週至少吃2次魚。
3、用腦過度的上班族/學生
魚肉中的優質蛋白和DHA能提高專注力，緩解腦疲勞。
三、吃魚也有講究，這3點要注意
1、選對魚
優先選擇低汞魚（如鱸魚、鱈魚、三文魚），避免鯊魚、劍魚等高汞魚。
2、烹飪方式
清蒸、水煮最佳，油炸、燒烤會破壞營養，增加有害物質。
3、適量食用
每週2-3次即可，過量可能增加重金屬攝入風險。
四、實在不愛吃魚怎麼辦？
1、替代方案
亞麻籽、核桃、藻類也含Omega-3，但轉化率不如魚類高。
可考慮魚油補充劑，但最好在專業人士指導下服用。
2、循序漸進培養習慣
從味道較淡的魚（如鱈魚、龍利魚）開始嘗試，慢慢適應。
愛吃魚的人確實更佔優勢，但如果你實在接受不了魚腥味，也不必強求。健康飲食的關鍵在於均衡，找到適合自己的方式才是王道！下次逛菜市場，不妨帶條魚回家試試？
