喝茶這件事，中.國人已經堅持了幾千年。從”柴米油鹽醬醋茶”到”琴棋書畫詩酒茶”，茶早已融入我們的文化基因。但你知道嗎？市面上有些茶可能暗藏健康隱患，特別是這兩種茶，很可能添加了不該加的東西。
一、警惕這兩種”問題茶”
1、顏色過於鮮豔的花茶
天然花草茶沖泡後顏色會逐漸滲出，呈現自然的過渡色。如果遇到一泡就特別鮮豔，且久泡不褪色的花茶要當心，很可能添加了人工色素。更危險的是，有些不良商家會使用工業染料給劣質花茶”美容”。
2、香味異常持久的茶葉
好茶的香氣是清新自然的，不會刺鼻。那些聞起來特別香，甚至泡過三四道還有濃烈香氣的茶葉，極可能添加了香精。尤其要小心價格異常便宜的”名優茶”，很可能是用香精”化妝”的劣質茶。
二、如何辨別”加料茶”
1、看茶湯變化
正常茶葉的茶湯顏色會隨著沖泡次數逐漸變淡。如果發現第一泡和第二泡顏色差異巨大，或者茶湯異常渾濁，都可能存在問題。
2、聞香氣層次
天然茶香是有層次變化的，比如綠茶有清香，紅茶帶甜香。單一刺鼻的香氣，或者香氣持久得反常，都需要警惕。
3、嘗回味感受
好茶喝完後口腔會有舒適的回甘。如果喝完覺得口乾舌燥，或者喉嚨發緊，可能是添加了不該加的東西。
三、健康飲茶小貼士
1、選擇正規管道購買
儘量到品牌專賣店或大型商超選購，避免在路邊攤購買價格明顯低於市場價的茶葉。
2、注意沖泡方法
不同茶類需要不同水溫，比如綠茶80℃左右，紅茶可以95℃。水溫過高會破壞茶葉營養，也容易析出不良物質。
3、掌握適量原則
每天喝茶量控制在5-15克為宜，過量飲茶可能影響鐵吸收。空腹和睡前也不宜大量飲茶。
茶葉是大自然給我們的健康禮物，但前提是要選對茶、喝對茶。下次買茶時，記得多看一眼、多聞一下、多想一想，別讓那些”加料茶”鑽了空子。畢竟，喝茶本就是為了健康，可別適得其反。
