夏天出汗多，身體裏的”電力”悄悄流失！你有沒有發現最近特別容易疲憊、腿腳發軟？這可能是身體在提醒你：該補鉀了。特別是中老年人，缺鉀不僅會沒力氣，還可能影響心臟健康。別急著買保健品，這4種家常食物就是天然”充電寶”。
一、為什麼夏天更要補鉀？
隨著汗液排出的不只是水分，還有維持神經肌肉正常工作的鉀離子。每流失1000毫升汗液，就會帶走200-300毫克鉀。中老年人代謝調節能力下降，更容易出現低鉀症狀，比如莫名乏力、心慌氣短。
二、4種高鉀食物要常吃
1、香蕉：天然的”能量棒”
每100克含鉀約358毫克，還富含能快速補充能量的果糖。建議選擇帶芝麻點的熟香蕉，鉀含量更高。可以切片凍成霜淇淋，或者搭配燕麥做早餐。
2、紫菜：海洋裏的鉀庫
每100克幹紫菜含鉀1796毫克，是補鉀界的”隱形冠軍”。做湯時撕一小把，或者烤脆當零食。注意選擇無沙、色澤油亮的優質紫菜。
3、土豆：被低估的鉀源
帶皮蒸煮的土豆每100克含鉀342毫克，比精白米高6倍。推薦用橄欖油烤土豆塊，或者做成土豆泥時保留部分湯汁。
4、菠菜：綠葉中的營養擔當
焯水後的菠菜每100克含鉀558毫克，鈣含量也不輸牛奶。涼拌時加些堅果碎，或者做成菠菜雞蛋羹，營養吸收率更高。
三、這樣吃效果更好
1、錯開高鈉食物
醃制食品、加工肉類中的鈉會加速鉀流失，儘量分開食用。
2、善用烹飪技巧
蔬菜先洗後切、急火快炒，做湯連湯一起喝，能最大限度保留鉀元素。
3、搭配維生素C
彩椒、獼猴桃等富含維C的食物能促進鉀吸收，可以組合食用。
四、特別注意
1、腎功能異常者要控制鉀攝入量，具體需遵醫囑。
2、服用某些降壓藥期間，補鉀要謹慎。
3、出現嚴重乏力、心律失常要及時就醫。
記住個小口訣：”香蕉紫菜常相伴，土豆菠菜輪流換”。從現在開始，把這些”天然鉀片”端上餐桌，這個夏天讓你腿腳有勁、精神飽滿。畢竟，吃出來的健康才是最踏實的！
