西瓜攤前排起長隊的時候,就知道夏天真的來了!捧著半個冰鎮西瓜,用勺子挖著吃,簡直是夏日最幸福的時刻。不過你可能不知道,西瓜除了消暑解渴,還藏著不少健康密碼。也不是所有西瓜都適合往嘴裏送,特別是這兩種——
一、西瓜的隱藏技能你知道幾個?
1、天然補水神器
西瓜含水量超過90%,比礦泉水還管用。運動後吃兩塊,補水解渴還能補充鉀元素,預防抽筋。
2、番茄紅素大戶
西瓜的番茄紅素含量是番茄的1.5倍,這種抗氧化物質對皮膚特別好,堪稱”天然防曬霜”。
3、瓜氨酸助攻運動
西瓜含有的瓜氨酸能幫助擴張血管,運動前吃點西瓜,可能會讓你耐力更好。
二、這兩種西瓜要繞道走
1、隔夜切開的西瓜
切開的西瓜在冰箱放一晚,表面細菌可能增長幾十倍。最好現切現吃,實在吃不完要切掉表面1釐米再食用。
2、果肉發軟的西瓜
存放時間過長的西瓜,果肉會變軟發黏,可能已經滋生細菌。特別是聞到酒味的,絕對不能再吃。
三、挑西瓜的黃金法則
1、看紋路:紋路清晰、間距寬的更甜
2、拍聲音:清脆的”咚咚”聲代表成熟度剛好
3、摸瓜蒂:微微凹陷的瓜蒂說明自然成熟
四、這些情況要少吃
1、腸胃敏感的人:西瓜性寒,吃多可能腹瀉
2、糖尿病患者:每次控制在200克以內
3、服用降壓藥期間:西瓜的利尿作用可能增強藥效
抱著西瓜大快朵頤前,記得先看看這些注意事項。特別是家裏有老人孩子的,更要注意西瓜的保存方式。夏天吃瓜的快樂,可別因為一時大意變成煩惱。記住這些tips,安心享受這份夏日限定甜蜜吧!