枇杷樹上金燦燦的果實掛滿枝頭，總讓人想起小時候咳嗽時媽媽熬的枇杷膏。這種自帶”潤肺”光環的水果，最近被科學家發現對肺部健康有著意想不到的好處。如果你也是長期被霧霾、粉塵困擾的都市人，不妨看看經常吃枇杷會給肺部帶來哪些神.奇改變。
一、枇杷如何悄悄改善”肺功能”
1、黏液變少了
枇杷中的熊果酸能調節呼吸道黏液分泌，那些總感覺喉嚨有痰的人會發現，堅持吃枇杷後咳痰變得輕鬆了。這種成分還能減少支氣管黏液過度分泌，讓呼吸更順暢。
2、咳嗽變輕了
枇杷葉中的三萜類化合物具有鎮咳作用，尤其對乾咳效果明顯。新鮮枇杷果肉含有的揮發油，能溫和舒緩氣管痙攣。每天吃5-6顆，相當於給呼吸道做了個SPA。
3、炎症減輕了
實驗顯示枇杷提取物能抑制肺部炎症因數，對慢性支氣管炎特別友好。其富含的維生素C和多酚類物質，就像給肺泡穿了層防護衣。
二、枇杷的3種黃金吃法
1、直接吃要會挑
選底部呈五角星形狀的更甜，表皮絨毛完整的新鮮度更高。吃前用鹽水浸泡10分鐘，連皮吃營養更全面，但脾胃虛寒者建議去皮。
2、自製枇杷露
去核的枇杷肉與冰糖1:1比例，隔水燉2小時。不加一滴水，得到的濃縮汁兌溫水喝，潤肺效果更好。密封冷藏能保存半個月。
3、枇杷雪梨盅
挖空的雪梨裏放入枇杷肉、百合、冰糖，蒸20分鐘。這道甜品能緩解秋燥引起的乾咳，睡前吃還有助安神。
三、吃枇杷的注意事項
1、糖尿病患者要控制量
雖然枇杷升糖指數不高，但自製枇杷膏含糖量驚人。建議選擇新鮮果實，每天不超過8顆。
2、風寒咳嗽別急著吃
枇杷性涼，感冒初期伴隨畏寒症狀時，反而可能加重病情。等轉為風熱咳嗽再食用更合適。
3、果核千萬不能咬破
枇杷核含有微量氰苷，誤食可能引起不適。去核時注意檢查是否殘留碎核，給孩子吃最好提前去核切塊。
那些總被同事問”氣色怎麼這麼好”的人，很多都有吃枇杷的習慣。現在正是枇杷上市的季節，不妨每天來幾顆，給辛苦工作的肺臟加點”潤滑劑”。記住，養生不需要複雜的方法，時令水果就是大自然最好的饋贈。
