心臟就像人體的發動機，一旦供油系統（血管）出現堵塞，整臺機器都會罷工。但你知道嗎？有些維生素就是天然的”管道疏通劑”，特別適合心臟不太舒服的朋友日常補充。不用急著翻藥箱，這些營養素可能就藏在你的餐盤裏！
一、維生素B族的護心密碼
1、葉酸（B9）的血管清潔工
這種水溶性維生素能分解同型半胱氨酸——這種物質過量時會損傷血管內皮。深綠色蔬菜、豆類都是天然來源，每天保證200克綠葉菜攝入很關鍵。
2、維生素B6的代謝調節器
參與血紅蛋白合成，幫助維持正常血液黏稠度。香蕉、禽肉和全穀物中含量豐富，建議與B12協同補充效果更好。
二、維生素C的抗氧化防護罩
1、膠原蛋白合成師
就像給血管壁糊上一層”水泥”，增強血管彈性。兩顆獼猴桃就能滿足每日需求，柑橘類水果要連白絡一起吃。
2、自由基清道夫
中和血管內的氧化應激物質，預防動脈硬化。但要注意高溫烹飪會破壞維C，涼拌或快炒是更好的烹飪方式。
三、維生素E的血管潤滑劑
1、脂質抗氧化專家
專門保護低密度脂蛋白不被氧化，減少血管斑塊形成。堅果和種子是優質來源，每天一小把杏仁就足夠。
2、細胞膜守護者
維持血管內皮細胞完整性，像給血管內壁貼了層保護膜。與維生素C同食可提高生物利用率，比如堅果拌水果沙拉。
四、維生素K的鈣質調度員
1、血管鈣化防控師
引導鈣質沉積到骨骼而非血管壁，西藍花、菠菜等深色蔬菜含量最高。注意與華法林同服需諮詢醫生。
2、凝血平衡調節器
確保血液正常凝固的同時防止血栓過度形成。發酵食品如納豆是優質來源，但每天不超過50克。
特別提醒：雖然這些維生素都很安全，但心臟疾病患者補充前最好做個微量營養素檢測。比如維生素K會影響抗凝藥效果，維生素E過量可能增加出血風險。營養師建議通過膳食補充為主，確實需要製劑時選擇複合維生素比單一補充更安全。把這些”血管衛.士”安排進每日食譜，你的心臟會感謝這份貼心呵護！
