濕疹發作時皮膚又紅又癢，抓也不是，不抓也不是，簡直讓人崩潰！你可能不知道，有些常吃的食物正在悄悄加重你的症狀。今天就來扒一扒那些藏在日常飲食中的”濕疹幫兇”，看完記得檢查下你的餐桌。
一、濕疹患者要避開的5類食物
1、辛辣刺激類：辣椒、花椒、芥末
這些調料會刺激神經末梢，讓瘙癢感更強烈。特別是發作期間，吃頓火鍋可能讓疹子”火燒連營”。
2、高組胺食物：海鮮、醃制品、菠菜
組胺會加重炎症反應，新鮮魚蝦放久了組胺含量更高。超市買的即食海鮮沙拉要格外當心。
3、高糖甜品：蛋糕、奶茶、巧克力
糖分攝入過多會破壞皮膚屏障功能，奶茶裏的植脂末還可能誘發過敏反應。
4、乳製品：全脂牛奶、乳酪、霜淇淋
部分濕疹患者對乳糖不耐受，發酵乳製品中的酪蛋白也可能成為過敏原。
5、堅果類：花生、腰果、核桃
堅果富含的不飽和脂肪酸本是好事，但其中的致敏蛋白可能讓濕疹久治不愈。
二、可以放心吃的3類食物
1、優質蛋白：鴨肉、鵪鶉蛋、鱸魚
這些低敏肉食能保證營養，鴨肉富含的B族維生素還有助皮膚修復。
2、當季果蔬：冬瓜、絲瓜、蘋果
含水量高的蔬果能促進代謝，蘋果皮中的槲皮素是天然抗炎劑。
3、雜糧主食：小米、薏米、燕麥
豐富的B族維生素和膳食纖維，能幫助維持腸道菌群平衡。
三、飲食調整的3個黃金法則
1、記錄食物日記
連續兩周記錄每天飲食和皮膚狀態，找出自己的敏感食物。
2、採用輪替飲食法
容易致敏的食物不要天天吃，建議間隔3-4天食用。
3、烹飪方式要清淡
多採用蒸煮燉，少用油炸燒烤，高溫會破壞食物營養結構。
濕疹調理就像偵探破案，需要耐心排查每個可疑因素。記住，忌口不是永遠告別美食，而是給皮膚1個修復的機會。堅持一段時間後，你可以嘗試逐步引入忌口食物，觀察身體反應。皮膚狀態穩定時，偶爾解饞也無妨。
