看著家裏老人一年比一年矮,很多人覺得這是自然現象。其實身高縮水超過3釐米,可能就是骨質疏鬆在作祟!別再只盯著骨頭湯補鈣了,這些科學方法才能真正守護骨骼健康。
一、為什麼老人會”縮水”?
1、椎間盤脫水變薄
隨著年齡增長,脊柱間的”減震墊”逐漸失去水分,每節椎間盤變薄1毫米,整個人就會矮2-3釐米。
2、骨質疏鬆性骨折
脊椎骨因骨質疏鬆發生微骨折,就像被壓扁的餅乾,這種壓縮性骨折會讓身高明顯縮水。
3、肌肉萎縮駝背
背部肌肉力量減弱,無法維持挺拔姿勢,形成駝背也會造成身高”縮水”的假像。
二、骨頭湯的補鈣誤區
1、鈣含量其實很低
熬煮4小時的骨頭湯,每100毫升僅含6毫克鈣,而同樣重量的牛奶含鈣量高達120毫克。
2、脂肪含量過高
長時間熬煮會使骨髓中的脂肪溶解,過量攝入反而影響鈣吸收。
3、嘌呤含量驚人
骨頭湯嘌呤含量是清湯的30倍,痛風患者尤其要當心。
三、科學補鈣四部曲
1、選對補鈣食物
每天300毫升牛奶+200克豆腐+半斤綠葉菜,就能滿足基本鈣需求。芝麻醬、蝦皮也是隱藏的補鈣高手。
2、維生素D不能少
每天曬太陽20分鐘就能合成足夠維生素D,陰雨天可以多吃海魚、蛋黃補充。
3、負重運動很關鍵
快走、跳舞等負重運動能給骨骼良性刺激,每週3次每次30分鐘效果最佳。
4、避開偷鈣”小偷”
過量咖啡、濃茶、碳酸飲料都會加速鈣流失,每天咖啡因攝入別超過300毫克。
四、這些信號要警惕
1、身高明顯變矮
三年內身高降低超過3釐米,建議去醫院做骨密度檢查。
2、經常腰背疼痛
不明原因的慢性腰背痛,特別是夜間加重,可能是脊椎骨折的信號。
3、輕輕一摔就骨折
從站立高度跌倒就發生骨折,說明骨骼已經非常脆弱。
4、牙齒鬆動脫落
牙槽骨骨質疏鬆會導致牙齒鬆動,50歲後突然掉牙要當心。
預防骨質疏鬆要從年輕時做起,就像存養老金一樣儲備骨量。30歲前多”存”鈣,40歲後少”丟”鈣,記住:強健的骨骼才是最好的”長壽保險”!現在就開始調整飲食和運動習慣,別等到彎腰駝背才後悔莫及。