超市貨架上的”養生食品”專區，總有些包裝精美的產品標著驚人價格。中老年人最愛買的那些”神.奇食物”，可能正悄悄掏空你的錢包！今天就來扒一扒那些被過度包裝的”偽健康食品”，看完保證你再也不會被行銷話術忽悠。
一、酵素：昂貴的”水果湯”
1、酵素本質就是酶
人體自身就能分泌消化酶，口服酵素經過胃酸分解後基本失去活性。市售酵素產品多是水果發酵液，實際效果和喝果汁差別不大。
2、自製酵素風險大
家庭自製酵素容易滋生雜菌，產生甲醇等有害物質。某地曾出現因飲用自製酵素導致中毒的案例。
3、正確補充酶的方法
通過新鮮蔬果就能獲取足夠消化酶，鳳梨、木瓜等天然食物中的酶活性更高。
二、黑枸杞：被神話的”軟黃金”
1、花青素並非獨家
雖然黑枸杞花青素含量較高，但紫甘藍、藍莓等常見食材同樣富含這類抗氧化物質，價格卻便宜得多。
2、染色造假問題嚴重
市場上不少黑枸杞是用普通枸杞染色冒充，長期食用可能危害健康。真品每斤價格高達上千元。
3、更適合的替代選擇
日常多吃深色蔬菜水果，搭配適量堅果，同樣能達到抗氧化效果。
三、兒童醬油：換湯不換藥
1、鈉含量依然過高
檢測顯示多數兒童醬油鈉含量與普通醬油相差無幾，所謂”低鹽”多是行銷噱頭。
2、營養強化效果有限
添加的鈣、鐵等營養素吸收率存疑，不如通過天然食材補充。
3、培養清淡口味更重要
幼兒期是味覺發育關鍵階段，應減少所有調味品使用，而非尋找”健康替代品”。
四、高鈣奶：未必更好吸收
1、鈣添加量有限制
根據國家標準，高鈣奶中額外添加的鈣不能超過普通牛奶含鈣量的20%。
2、吸收率差異不大
添加的碳酸鈣等無機鈣，吸收效果不如牛奶本身的乳鈣。喝夠普通牛奶就能滿足需求。
3、可能影響口感
額外添加鈣可能讓牛奶產生輕微澀味，有些產品會因此加入更多糖分調味。
這些”偽健康食品”的套路你認清了嗎？記住一個原則：天然食材永遠是最好的選擇。與其花大價錢買各種”高端養生食品”，不如把錢花在更新鮮多樣的普通食材上。告訴爸媽，下次再看到這些”神.奇食物”的廣告，一定要捂緊錢包！
