腸胃突然鬧脾氣，上吐下瀉讓人直不起腰？別急著翻藥箱，先看看這份”腸胃急救指南”。最近身邊不少人中招急性腸胃炎，其實大多數情況在家護理就能緩解，關鍵要掌握這幾個黃金法則。
一、腸胃炎發作期的3個應急措施
1、暫停進食給腸胃放假
發作初期4-6小時要嚴格禁食，連水都要小口啜飲。等嘔吐停止後，可以從米湯、藕粉開始嘗試，每次不超過50毫升。
2、補液比吃藥更重要
自製補液鹽：500ml溫水+1.75g食鹽+10g白糖。每小時補充100-150ml，能有效預防脫水。注意要室溫飲用，過冷過熱都會刺激腸胃。
3、正確使用熱敷袋
用40℃左右的熱水袋敷在肚臍周圍，每次15分鐘。切記腹瀉時不要用止瀉藥強行止瀉，這反而會延長病程。
二、恢復期飲食的4個階梯
1、清流質階段（24小時）
過濾後的米湯、蘋果汁（兌水1:1）、藕粉。避免牛奶、豆漿等產氣飲品。
2、低渣飲食階段（2-3天）
煮爛的麵條、粥裏可加入胡蘿蔔泥。蒸蛋羹要去掉蛋清膜，更易消化。
3、半流質階段（3-5天）
山藥小米粥、嫩豆腐等。可以嘗試把饅頭撕成小塊泡在粥裏。
4、逐步恢復正常飲食
從雞肉末、龍鬚麵等低脂食物開始，每天新增1-2種食材觀察反應。
三、必須警惕的3個危險信號
1、出現脫水症狀
眼窩凹陷、尿量減少、皮膚彈性變差，嬰幼兒前囟門凹陷要立即就醫。
2、持續高熱不退
體溫超過38.5℃且24小時未降，可能提示細菌性感染。
3、便血或嘔血
排泄物呈咖啡渣樣或帶鮮紅色，需排除消化道出血。
四、預防復發的日常守則
1、廚房衛生要嚴格
生熟砧板分開使用，處理海鮮後要用沸水燙洗刀具。
2、外出就餐小技巧
避免涼拌菜，熱食要確認完全煮沸。隨身攜帶消毒濕巾清潔餐具。
3、冰箱管理學問大
冷藏室不要超過七分滿，定期用稀釋的白醋水擦拭殺菌。
記住，腸胃炎護理就像照顧生氣的孩子，越著急越容易適得其反。給腸胃足夠的休息時間，配合溫和的飲食過渡，通常3-5天就能恢復活力。如果出現文中提到的危險信號，一定要及時尋求專業幫助。
