56歲的李阿姨最近被確診為胃癌晚期，當醫生詢問她的飲食習慣時，發現一個令人痛心的細節：她每週至少5次重複著同樣的高危行為。這個習慣，醫生已經反復強調過多次要改正…
一、這些習慣正在悄悄摧毀你的胃
1、滾燙飲食的傷害
65℃以上的熱飲熱食會直接灼傷食道和胃黏膜。世界衛生組織早已將超過65℃的飲品列為2A類致癌物。但很多人依然保持著”趁熱吃”的習慣。
2、醃制食品的隱患
鹹菜、臘肉等醃制食品含有大量亞硝酸鹽，在胃裏會轉化成強致癌物亞硝胺。每週食用超過3次，胃癌風險增加2-3倍。
3、空腹飲酒的危險
酒精會直接刺激胃黏膜，空腹時傷害加倍。長期如此會導致慢性胃炎，進而可能發展為胃癌。
二、胃發出的6個求.救信號
1、持續性的上腹部隱痛。
2、飯後飽脹感明顯。
3、突然的食欲減退。
4、不明原因的體重下降。
5、大便顏色變黑。
6、頻繁的反酸噯氣。
三、護胃的黃金法則
1、溫度要適宜
食物溫度控制在40℃左右最理想，可以用嘴唇試溫，不燙為宜。
2、細嚼慢咽很重要
每口食物咀嚼20-30次，能減輕胃部負擔。吃飯時間控制在20分鐘以上。
3、三餐定時定量
早餐7-8點，午餐12-13點，晚餐18-19點最為理想。每餐七分飽即可。
4、選擇養胃食材
南瓜、山藥、捲心菜、猴頭菇等都是天然的”胃黏膜修復劑”。
5、飯後適當活動
飯後散步15-20分鐘能促進胃腸蠕動，但避免劇烈運動。
四、高危人群要特別注意
1、有胃癌家族史者。
2、長期吸煙人群。
3、幽門螺旋桿菌感染者。
4、慢性萎縮性胃炎患者。
5、40歲以上人群。
胃病的發展往往悄無聲息，等出現明顯症狀時可能已經晚了。與其等到躺在病床上後悔，不如從現在開始改掉那些傷胃的習慣。記住，你的每一次選擇，都在決定未來的健康走向。
