春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月——這話說的就是你吧？每天起床像被502膠水黏在床上，上班時眼皮直打架，喝再多咖啡也擋不住那股子昏沉勁兒。別急著怪自己懶，很可能是身體裏的”濕氣”在作祟！濕氣就像身體裏的”隱形垃圾”，堆積多了就會讓人渾身不得勁。不過別擔心，廚房裏就藏著天然”除濕器”，吃對了比拔罐管用多了！
一、濕氣最怕的5種金牌食物
1、薏米：天然”烘乾機”
這粒粒分明的小東西堪稱祛濕界”扛把子”。富含的薏苡仁酯能促進水分代謝，煮粥時抓一把，或者炒熟後泡水喝都行。有個小竅門：用鐵鍋小火慢炒至微黃，祛濕效果更好還不傷脾胃。容易腹瀉的人記得搭配紅棗一起煮。
2、冬瓜：會”游泳”的排水專家
含水量高達96%的冬瓜卻是祛濕利器，因為它含有豐富的鉀元素，能調節體內鈉鉀平衡。連皮帶籽煮湯效果最好，加點海帶和瑤柱就是米其林級別的祛濕湯。夜尿多的人建議午飯吃，晚飯吃可能得起夜。
3、赤小豆：被名字耽誤的祛濕高手
和紅豆是親戚但功效大不同，特別擅長對付身體下麵水腫。和鯉魚燉湯是經典搭配，怕腥味可以改用陳皮。煮之前先浸泡4小時，不然容易煮不爛。經期女性要暫停食用，免得影響氣血運行。
4、山藥：溫柔的”清道夫”
黏液蛋白能包裹住腸道垃圾一起排出，特別適合吃外賣的上班族。蒸著吃最原汁原味，削皮時戴手套防手癢。容易脹氣的人可以搭配少量胡椒粉，既提味又助消化。
5、生薑：自帶小太陽的暖寶寶
早上三片薑勝過喝參湯，薑辣素能啟動血液迴圈。怕辣可以做成醋泡薑，或者榨汁兌蜂蜜水。注意下午三點後就別吃了，免得影響睡眠品質。有口腔潰瘍時要暫停。
二、祛濕的黃金飲食法則
1、早餐喝粥不放糖
小米粥、燕麥粥都是好選擇，加幾顆去核紅棗替代甜味。避免冷藏食物，剛從冰箱拿出來的牛奶、水果都要回溫再吃。
2、午飯要有”綠色發動機”
芹菜、茼蒿、油麥菜等深綠色蔬菜每天吃夠200克。蒸煮比爆炒更保留祛濕成分，涼拌記得放點蒜末殺菌。
3、下午茶換成”排水套餐”
玉米須煮水、冬瓜茶、薏米水輪流喝，比奶茶健康十倍。搭配幾顆烤杏仁補充優質脂肪。
4、晚飯堅持”三少原則”
少油少鹽少加工，清蒸魚、白灼蝦搭配雜糧飯。睡前3小時結束進食，給脾胃留足值班時間。
三、這些”濕氣製造機”要拉黑
1、甜蜜陷阱：蛋糕奶茶霜淇淋
糖分高的食物會加重體內濕濁，想吃甜的可以改吃蒸蘋果、烤香蕉。
2、油炸天團：薯片炸雞燒烤
油膩食物會增加脾胃負擔，饞的時候用空氣炸鍋做無油版解饞。
3、冷飲聯盟：冰啤酒、冰可樂
低溫會凍住脾胃運化功能，改喝常溫飲品或者60℃以下的熱飲。
4、精製碳水：白麵包、白麵條
升糖快易生濕，換成全麥、蕎麥等粗糧版本。
濕氣不是一天攢出來的，祛濕也不能指望三天見效。堅持這些飲食調整，配合適量運動，大概兩周左右就會感覺身體變輕盈。有個堅持薏米+冬瓜食療的姑娘，一個月後連頭髮都不那麼愛出油了。記住，祛濕不是苦行僧修行，吃得對照樣能享受美食。從明天早餐開始，給身體來個大掃除吧！
