紅棗雖小,養生功效卻不容小覷!尤其是對胃不好的朋友來說,這顆”天然胃藥”可能比想像中更管用。最近一項調查顯示,胃病患者堅持吃紅棗後,身體出現了令人驚喜的變化。今天就來揭秘紅棗養胃的三大神.奇功效,看完你也會想馬上抓一把來吃。
一、胃病患者的三大改善
1、胃黏膜修復加速
紅棗富含環磷酸腺苷,這種物質能促進胃黏膜細胞再生。就像給胃壁貼了一層保護膜,減輕胃酸刺激。堅持食用後,胃痛發作頻率明顯降低。
2、消化功能增強
紅棗中的三萜類化合物可以調節胃液分泌。消化不良的人飯後嚼2-3顆,能幫助分解食物,緩解飯後腹脹感。連打嗝、反酸的情況都會減少。
3、氣血雙補
中醫認為胃病久治不愈多與氣血不足有關。紅棗補中益氣的特性,能從根源改善胃動力不足。很多患者反映吃紅棗後,連帶著面色都紅潤了不少。
二、紅棗的正確打開方式
1、幹吃要細嚼慢咽
每天5-6顆為宜,最好在上午9-11點脾經當令時食用。記得連皮一起吃,營養更全面。
2、搭配小米熬粥
小米紅棗粥是經典養胃組合。小火慢熬至米油滲出,特別適合胃寒的人。加點山藥效果更佳。
3、蒸熟更易吸收
脾胃虛弱者可以把紅棗去核蒸軟,每天吃3-4顆。蒸過的紅棗甜度更高,也更溫和不膩胃。
三、這些情況要當心
1、血糖高要控制量
紅棗含糖量較高,糖尿病患者每天不超過3顆,最好搭配堅果一起吃,延緩血糖上升。
2、濕熱體質要搭配
舌苔厚膩、容易長痘的人,吃紅棗時可以配點陳皮或薏米,避免助長濕熱。
3、腹脹時暫停食用
急性胃炎發作期或明顯腹脹時,暫時不要吃紅棗,等症狀緩解後再少量嘗試。
紅棗雖好,也要講究方法。胃病三分治七分養,把紅棗加入日常飲食,配合規律作息,你的胃會越來越”聽話”。現在就去廚房抓一把紅棗,開始你的養胃計畫吧!