胃裏突然傳來一陣刺痛，喝熱水也不管用？你可能正在經歷胃黏膜的”無聲抗議”。那些看似無害的日常飲食習慣，正在你的胃裏悄悄”挖坑”。別以為胃潰瘍離你很遠，現代人十個裏八個胃都不太好，只是程度不同罷了。
一、傷胃三件套你中招了嗎
1、空腹咖啡續命套餐
早晨趕時間，灌杯黑咖啡就當早餐。咖啡因刺激胃酸分泌，空腹狀態下直接腐蝕胃黏膜。數據顯示，連續空腹喝咖啡兩周，胃黏膜防禦能力下降37%。
2、辣味挑戰賽常駐選手
不是辣椒傷胃，而是辣度超標+空腹食用雙重暴擊。超辣食物會破壞胃黏膜屏障，這時候再碰上高胃酸，就像往傷口上撒鹽。微辣可以促進胃部血流，但變態辣絕對弊大於利。
3、三餐不定時”拆盲盒”
餓到胃痛才吃飯，胃酸沒食物消化就消化胃黏膜。更可怕的是暴飲暴食，胃部突然撐大要分泌大量胃酸，這種過山車式飲食最傷胃。
二、胃黏膜的隱形殺手
1、隱形鹽炸.彈
醃制品、加工食品裏的鹽分，會降低胃黏膜抵抗力。實驗發現，高鹽飲食組的小鼠，胃潰瘍發生率是普通組的2.3倍。那些看不見的鹽更可怕，比如話梅、牛肉幹、掛麵。
2、藥物組合拳
止痛藥+咖啡=胃穿孔套餐。某些藥物會抑制前列.腺素合成，而這是胃黏膜的重要保護因數。必須用藥時，記得搭配胃黏膜保護劑，且絕對不要用酒送服。
3、情緒壓力鍋
焦慮時胃部供血減少50%，緊張狀態下消化液分泌紊亂。這就是為什麼有人一緊張就胃痛，持續應激狀態相當於讓胃泡在腐蝕液裏。
三、養胃黃金法則
1、進食順序有講究
先吃蛋白質食物（雞蛋/豆腐），再吃蔬菜，最後吃主食。蛋白質能在胃裏形成保護膜，避免胃酸直接刺激。飯前喝湯要改掉，會稀釋胃酸影響消化。
2、烹飪方式要升級
清蒸魚比紅燒魚友好，白灼蝦比油燜蝦養胃。記住”燉煮蒸”三字訣，油炸食品每週別超兩次。特別推薦南瓜小米粥，南瓜中的果膠能吸附胃酸。
3、咀嚼次數要翻倍
每口飯嚼30下，食物顆粒越小胃負擔越輕。測試發現，細嚼慢咽組飯後胃酸分泌量比狼吞虎嚥組少22%。沒有時間細嚼？那說明你該調整生活節奏了。
胃其實比我們想像的更嬌氣，它不需要山珍海味，只求規律溫和的對待。那些被胃痛折磨過的人都知道，能痛快吃碗白米飯都是幸福。從今天開始，把”養胃”兩個字刻進DNA裏，畢竟身體發出的警.告信號，從來都不是小題大做。
