看到這條新.聞時,你的筷子是不是正夾著一塊油汪汪的炒粉?別急著下咽,先看看你碗裏的主食是不是正在悄悄傷害你的血管。腦溢血這類突發疾病,往往就藏在我們每天習以為常的飲食習慣裏。
一、這些主食正在傷害你的血管
1、精製白麵條
經過多道加工的白麵條,升糖指數堪比白糖。長期食用會導致血管內皮損傷,增加腦卒中風險。建議換成蕎麥面或全麥麵條。
2、油炸類主食
油條、麻團這些早餐常客,含有大量反式脂肪酸。研究顯示,每天攝入5克反式脂肪,心臟病風險增加25%。
3、高鹽拌面
一包速食麵的鹽分就超過每日推薦量。高鹽飲食會升高血壓,這是腦溢血的重要誘因。
4、精白米飯
過度加工的大米流失了大部分膳食纖維。可以嘗試在白米中摻入三分之一糙米,營養更均衡。
二、護腦主食應該這樣吃
1、粗細搭配很重要
每餐主食中粗糧應占三分之一以上。燕麥、藜麥都是不錯的選擇。
2、控制食用量
成年人每餐主食建議控制在150-200克,約一個拳頭大小。
3、注意烹飪方式
蒸煮比煎炸更健康。炒飯時少放油,可以加入各種蔬菜丁。
三、這些信號提醒你要注意
1、經常性頭暈
可能是腦供血不足的早期表現。
2、血壓波動大
收縮壓超過140mmHg就要警惕。
3、手指發麻
可能是微小血栓的徵兆。
改變飲食習慣永遠不晚。從今天開始,給你的餐桌來次健康升級吧!記住,預防永遠比治療更重要。