血管就像城市的輸水管道，用久了難免會積攢”垃圾”。別等體檢報告亮紅燈才著急，這些藏在菜市場的”血管清道夫”，每天吃幾口就能讓血液跑起”高速公路”！
一、血管最愛的3種黃金食材
1、深海魚裏的”血管潤滑劑”
每週吃2-3次三文魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸的魚類，能減少血管壁炎症。清蒸是最佳吃法，搭配檸檬汁去腥提鮮，高溫油炸反而會破壞營養成分。
2、堅果中的”血管彈性素”
每天一小把核桃或杏仁，含有的精氨酸能幫助血管保持彈性。注意選擇原味未加工的，鹽焗或糖漬堅果會抵消健康效益。搭配優酪乳當下午茶，營養吸收更充分。
3、彩色蔬菜裏的”血管清潔工”
紫甘藍、菠菜等深色蔬菜富含花青素和葉酸。涼拌時加橄欖油能促進營養素吸收，急火快炒保留更多維生素。每天保證300克不同顏色的蔬菜攝入，相當於給血管做SPA。
二、讓血管”年輕”的飲食法則
1、彩虹飲食法
把紅黃綠紫白等不同顏色食材搭配食用，比如番茄+玉米+西蘭花+紫薯的組合。不同植物營養素協同作用，抗氧化效果更好。
2、211餐盤原則
每餐蔬菜占餐盤1/2，優質蛋白和主食各占1/4。用橄欖油代替動物油烹飪，主食多選糙米、燕麥等全穀物。
3、黃金飲水時間表
晨起空腹300ml溫水，餐前半小時200ml水，睡前2小時限制飲水。適當喝些淡綠茶，其中的茶多酚能改善血管內皮功能。
三、這些傷血管習慣要戒掉
1、久坐超過1小時就站起來活動
血液迴圈需要肌肉泵輔助，每坐45分鐘做3分鐘踝泵運動（腳尖上下擺動）。
2、熬夜到淩晨還不睡
23點-3點是血管自我修復期，長期熬夜會導致血管收縮異常。睡前泡腳或聽輕音樂幫助入眠。
3、情緒經常”過山車”
壓力大時試試478呼吸法（吸氣4秒-屏息7秒-呼氣8秒），能快速平復情緒波動。
養護血管其實就藏在日常生活裏，那位每天吃一把堅果的阿姨，三年後血管年齡比實際年齡小了8歲。從今天開始，給血管最溫柔的呵護吧！
