春天一到，不少人開始咳嗽、喉嚨發癢，總覺得肺裏像蒙了一層灰。別急著灌冰糖雪梨湯，真正的”肺部清潔工”其實藏在菜市場裏！這些不起眼的食材，可比潤喉糖管用多了。
一、3種被低估的”清肺高手”
1、白蘿蔔：天然的化痰劑
白蘿蔔中的芥子油能促進呼吸道纖毛運動，幫助排出粘液。生吃清熱化痰，熟吃健脾消食。推薦切成細絲涼拌，加少許蜂蜜醃制10分鐘，既去辛辣又保留活性成分。
2、蓮藕：肺部”保濕霜”
蓮藕黏液蛋白能在呼吸道形成保護膜。選擇粉藕燉湯，脆藕清炒。搭配百合、杏仁煮成甜湯，特別適合乾咳無痰的情況。
3、馬蹄：地下雪梨
富含的荸薺英有天然抗菌作用。去皮後榨汁，加少量薑汁溫熱飲用，能緩解咽喉腫痛。注意脾胃虛寒者要煮熟食用。
二、2個清肺黃金組合
1、羅漢果+枇杷葉
這對CP能協同作用。取1/4個羅漢果和5克幹枇杷葉，沸水沖泡當茶飲。嗓子幹癢時喝效果立竿見影，但不宜連續飲用超過7天。
2、銀耳+南杏仁
銀耳多糖和杏仁苷的組合堪稱”潤肺三明治”。隔水燉煮1小時後加枸杞，膠質完全釋放時口感最佳。每週喝2-3次，能幫助修復受損的呼吸道黏膜。
三、3類人要謹慎”洗肺”
1、陽虛體質人群
這類人怕冷、易腹瀉，過量食用寒涼清肺食材可能加重症狀。建議搭配生薑、紅棗等溫性食材平衡。
2、正在服藥的患者
某些清肺食材可能與藥物相互作用。比如羅漢果可能影響降糖藥效果，服用前最好諮詢醫生。
3、過敏體質者
像枇杷葉等植物成分可能引發過敏。首次嘗試新食材應先小劑量測試。
這些食材就像給肺部請了個保潔阿姨，定期打掃才能保持呼吸暢通。不過要提醒的是，如果持續咳嗽超過兩周，或者出現血痰等症狀，一定要及時就醫。畢竟再好的食補也不能代替正規治療。趁著春天養肺黃金期，選幾樣喜歡的食材試試看吧！
