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每日豆漿:健康益處還是潛在隱患?真相大揭秘

很多人早餐有喝豆漿的習慣,尤其在是冬天的時候,喝一杯暖暖的豆漿,有驅寒保暖的作用,每天喝一點豆漿益處是比較多的,豆漿含有的蛋白質比較豐富,而且含有多種礦物質和維生素,喝豆漿有助於腸胃的吸收,在防癌抗衰老以及降血脂降血糖方面都能有很好的作用。

豆漿天天喝有害處嗎

豆漿我們幾乎每天早上都會喝,特別是冬天,一杯暖暖的豆漿驅走了身體內的寒氣。但是,你知道豆漿有什麼營養價值嗎?喝豆漿有九大好處。

1、強身健體

每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病

豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

4、防治冠心病

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。

5、防止腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。

6、防治癌症

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

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