紅棗被譽為”天然維生素丸”，但它的功效真的像傳說中那麼神.奇嗎？那些每天堅持吃三顆棗的人，皮膚確實看起來更紅潤有光澤。這小小的紅色果實裏，到底藏著什麼不為人知的秘密？
一、紅棗裏的美容成分大揭秘
1、維生素C含量超乎想像
每100克鮮棗含維生素C高達300毫克，是檸檬的10倍。這種強效抗氧化劑能促進膠原蛋白合成，讓皮膚保持彈性。幹棗雖然VC有所流失，但鐵含量反而更易吸收。
2、獨特的環磷酸腺苷
這種特殊成分能調節細胞代謝，延緩皮膚衰老過程。研究發現它還能改善微循環，讓面色自然紅潤。
二、堅持吃紅棗的四大變化
1、氣色越來越好看
紅棗富含的鐵元素和葉酸能改善貧血狀況，特別適合經期後的女性。連續吃一個月，蠟黃臉色會明顯改善。
2、睡眠品質提升
含有的皂苷類物質有輕度鎮靜作用。晚飯後吃2-3顆，能幫助更快入睡，睡得更沉。
3、腸道更輕鬆
膳食纖維含量是蘋果的2倍，既能促進排便又不會刺激腸道。容易便秘的人可以搭配核桃一起吃。
4、抗疲勞能力增強
紅棗多糖能提高血紅蛋白含量，改善缺氧狀態。加班族下午吃幾顆，比喝咖啡更提神。
三、這樣吃紅棗效果翻.倍
1、最佳食用時間
早上9-11點脾胃經當令時吃，吸收效果最好。睡前2小時不宜食用，以免胃酸過多。
2、黃金搭配組合
配龍眼補血，配枸杞明目，配生薑暖胃。但每天總量不要超過10顆，過量可能引起腹脹。
3、特殊人群要注意
糖尿病患者要控制量，濕熱體質者建議去皮食用。感冒發燒期間暫時停用。
四、挑選優質紅棗的技巧
1、看外觀：表皮褶皺自然，沒有明顯破損
2、捏手感：肉質緊實不空殼，回彈性好
3、嘗味道：甜而不膩，後味帶點微酸
4、聞氣味：有自然棗香，沒有硫磺味
那些把紅棗當零食的姑娘們，現在知道為什麼皮膚這麼好了吧？不過要記住，再好的食物也要適量。明天開始，不妨在辦公桌上放一小盒紅棗，既能解饞又能養顏，一舉兩得的事何樂而不為呢？
